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維生素B12 準媽媽必須補充的營養(yǎng)素:維生素B12
來源:愛維她 發(fā)布日期:2016/1/13 點擊次數(shù):5469次

        維生素B12又稱為紅色維生素(因合有鈷而呈紅色),是非常特殊的維生素,在植物性食物中含量很少,主要存在于動物性食物中,它很難直接被人體吸收,與鈣結(jié)合有利于人體的吸收利用。

1、維生素B12補充要點:

    ★  維生素B12與葉酸的作用是相互聯(lián)系的,如果孕婦身體內(nèi)缺乏維生素B12,就會降低葉酸的利用率。所以,為了預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形的發(fā)生,不但要注意補充葉酸,也應(yīng)注意維生素B12的補充。

    ★  維生素B12是素食者最容易缺乏的維生素,飲食清淡,愛吃素的準媽媽要注意補充。

    ★  維生素B12單獨攝入時吸收率較低,吸收時需要與鈣結(jié)合,所以準媽媽們在吃富含維生素B12的食物時要同時吃一些富含鈣質(zhì)的食物。

2、維生素B12的作用

      維生素B12具有促進紅細胞形成、預(yù)防貧血、維護神經(jīng)系統(tǒng)健康、促進兒童成長、增進食欲等作用,對預(yù)防準媽媽發(fā)生貧血癥非常重要。維生素B12參與制造骨髓紅細胞,是人體三大造血原料之一,可防止惡性貧血,避免大腦神經(jīng)受到破壞。它是唯一含有金屬元素鈷的維生素,故又稱為鈷胺素。

3、維生素B12缺乏的副作用

       維生素B12乏會引起準媽媽出現(xiàn)惡心、食欲不振等癥狀,這非常不利于胎兒的發(fā)育成長。維生素B12紅細胞生成不可缺少的物質(zhì),維生素B12乏時紅細胞生成速度減慢,同時巨幼紅細胞在骨髓中易破壞,進入外周血中壽命也較短,因而引起貧血。

4、維生素B12缺乏的信號

      若出現(xiàn)食欲不振、消化不良、舌頭發(fā)炎、失去味覺等癥狀,便是缺乏維生素B12的訊號。

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